Здравствуйте, Ирина!
Никто и ничто не запрещает православным христианам здороваться между собой и духовенством традиционным приветствием: «Доброе утро!», «Добрый день», «Добрый вечер!» или просто «Здравствуйте!». Если день праздничный или воскресный приветствием может быть соответствующее поздравление: «С Праздником!», «С воскресным днем!», «Христос Воскресе!» - на Пасху, «Христос Рождается!» - на рождество. У греков при встрече с духовенством принято приветствоваться: «Эвлогитэ!» - «Благословите!», и ответ: «О Кирие…!» - «Господь…!» благословит. С таким приветствием можно обращаться к духовным лицам: к архиерею, священникам, дьякону, монашествующим и прочим церковнослужителем.
Пожелание спасения у нас произносят как цитату тропаря Кресту Господню: «Спаси Господи…» люди Твоя, и оно звучит не совсем конкретно, как обращение к Господу, просьба без продолжения. На мой взгляд, эти слова правильнее будет произносить как молитву: «Спаси, Господи, Иоанна!», «Спаси, Господи, рабу Твою Марию!», «Спаси, Господи, мое чадо!» и т.п. А если Вы обращаетесь лично к человеку с приветствием, то уместней будет сказать: «Спаси Господь!», «Помоги Господь!», «Храни Господь!» и т.д.